vé số 04/10

Tuy đời sống công nhân quanh quẩn chỉ có công ty và căn phòng trọ nhỏ xíu nhưng chị Huyền vẫn hạnh phúc và thỏa mãn. Chọn gắn bó với mảnh đất này cũng là khi chị phải đánh đổi nhiều thứ.

Riêng tại TP.HCM, khu vực Chợ Lớn còn có bánh bá trạng làm từ nếp nhân với thịt ba chỉ đã ướp, đậu xanh, trứng muối, đậu phộng, tôm khô... gói trong lớp lá chuối. Nhiều con hẻm ở khu Chợ Lớn nhộn nhịp gia đình các thế hệ cùng gói bánh này ngay từ ngày mùng 1.5 để kịp phân phối. Không khí rộn ràng hệt như Tết Nguyên đán.

Cà phê muối thể hiện tinh thần của nền ẩm thực đang phát triển của Việt Nam, hòa quyện giữa truyền thống cà phê lâu đời với sự sáng tạo ở thế kỷ 21. Có nguồn gốc từ cố đô Huế, sự pha trộn này kết hợp hạt cà phê Robusta với một chút muối, tạo cân bằng giữa đắng và ngọt gợi nhớ đến caramel mặn đầy mê hoặc.

Sống ở cư xá Lữ Gia từ thời còn con gái, nay cụ Tâm đã 87 tuổi. Những ký ức về cư xá, trong trí nhớ của cụ bà chập chờn, phần vì tuổi cao sức yếu sau cơn tai biến, phần vì giai đoạn trước 1975, bà từng sống ở nhiều nơi, từ Đà Nẵng đến Quy Nhơn… Mãi sau 1975, bà mới trở lại nhà xưa.

Trong khi “lâm trận”, hãy hít thở sâu và tốt nhất nên hít vào bằng mũi. Cách này sẽ duy trì nhịp thở có ý thức để giúp giảm căng thẳng và tăng cảm giác kiểm soát.

Đang theo đuổi một nghề nghiệp “khác người” và luôn phải sống xa nhà, nên tôi mong muốn có thể cân bằng giữa công việc và cuộc sống, muốn dành thêm thời gian cho gia đình, vốn là nền tảng vững chắc giúp tôi tiếp tục bước đi trên con đường đã chọn.